虾米节瓜粉丝煲的做法_虾米节瓜粉丝煲怎么做_玲珑煮妇的菜谱
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“第一次做虾米节瓜粉丝煲,粉丝吸收了节瓜的清甜和虾米的清香,也可成为主食,推荐哈!”
食材明细
其他口味焖工艺半小时耗时普通难度 虾米节瓜粉丝煲的做法步骤 1准备食材,节瓜切条丶粉丝丶金钩虾米丶冬菇用温水泡软丶姜蒜切末丶葱切段。 2炒锅爆香姜蒜末丶虾米,再加入冬菇丶节瓜翻炒,加盐丶生抽炒入味。 3炒好食材转入砂锅加入清水煮开,焖5分钟。 4放入粉丝稍煮,放入葱段,麻油丶鸡粉丶胡椒粉调味即可。(吃辣的朋友另加点辣椒更美味) 小窍门 粉丝用剪刀剪短最后才下,稍煮就行,砂锅关火后尚有余温才不会烂。 来自 美食天下 玲珑煮妇 的作品使用的厨具:砂锅、炒锅所属分类:羹类