馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱

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2020年10月22日23:28:22 评论 3

馄饨的做法

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“下午下班时,丫头打电话给我说明天早上想吃馄饨。好吧,急匆匆去菜场买了馄饨皮,家里常备瘦肉,香菇,胡萝卜,海苔,虾米。晚上吃完饭,洗了碗后开始调馄饨馅和包。”

食材明细

主料

馄饨皮 2块钱的 瘦肉 1小碗

辅料

香菇 一个 胡萝卜 1/3 生抽 1勺 盐 适量 白胡椒粉 适量 色拉油 适量 虾米 少许 海苔 少许

清淡口味煮工艺一小时耗时普通难度 馄饨的做法步骤 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 1怎么清洗香菇和胡萝卜,怎么切末,没拍。时间太晚了,得早点睡觉。如图,这是我切好的香菇末和胡萝卜末,都是把水分捏干了放碗里。 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 2把剁好的肉末也放进碗里,撒少许盐,生抽1勺,白胡椒粉,1滴油。 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 3用手搅拌均匀,记得要洗干净的手哈。 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 4准备一小碗水,可以开始了。 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 5挑一团肉放馄饨皮中间,在对角线的两头涂点水。我是皮子有点干,才涂的。新鲜皮可以不涂。 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 6对折,把角粘紧 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 7将两边的角顺着手指向里折 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 8并将两个角完全重叠粘牢 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 9成品。这样包不散馅不破皮还好看! 馄饨的做法_馄饨怎么做_A米其林蜗牛的菜谱 10开水下锅,锅里滴几滴油,免得粘连。煮到皮透明就可以出锅了。 馄饨的做法步骤:11 11在碗里放进虾米,馄饨连馄饨汤一起盛进碗里,再撒上少许海苔。就可以了。我家不爱吃葱,要不放点葱花,肯定好看。 来自 美食天下 A米其林蜗牛 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜早餐

匿名

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