南瓜糍仔的做法_南瓜糍仔怎么做_gcx713的菜谱
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“一直好喜欢吃糍仔,平时在外面很少碰到有自己喜欢的口味,于是自己参照别人的做法,终于成功做出这款卖相漂亮的南瓜糍仔。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺一小时耗时普通难度 南瓜糍仔的做法步骤 1把全部材料切成粒状,南瓜去皮切块,瑶柱撕碎浸泡在碗内,葱切成葱花,把剩余的红萝卜切成片状用来备用放在盘底蒸糍仔。 2把切成粒状的材料和瑶柱全部炒熟,加入少许的调味料。 3把红萝卜片铺在盘底。 4锅内放少许的水,把南瓜煮熟。 5拿一个盘装糯米粉,把煮好的南瓜倒进去,再搅拌,如果搅拌的过程中粉太干,再适量加点水,不可以一次加进所有的水,否则会太湿。 6粉搅伴好后,取适量大小的一块压平,在里面包入煮好的材料,把全部粉包好后,放在蒸盘上摆好,上锅蒸10至12分钟。 7美味的南瓜糍仔蒸好了,请慢用。 来自 美食天下 gcx713 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:小吃家常菜
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