虾米炒西葫芦的做法_虾米炒西葫芦怎么做_菜谱

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“很平常的西葫芦，加了虾米，就有了不一般的鲜香。”

食材明细

清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度 虾米炒西葫芦的做法步骤 1西葫芦洗净，切片.
虾米用清水漂过。 2锅里油热，放下蒜末，辣椒爆香。 3放下西葫芦。 4放下虾米，加料酒，煸炒。 5待西葫芦发蔫，下糖，盐，鲜抽，鸡精，煸匀即可。 小窍门 1.西葫芦的皮可以吃，不用去除。

2.虾米要用清水漂过。

3.素菜放料酒，更添香。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品所属分类：热菜家常菜