虾米炒合掌瓜的做法_虾米炒合掌瓜怎么做_菜谱

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食材明细

其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾米炒合掌瓜的做法步骤 1合掌瓜对半切开再切成薄片。 2烧热锅倒入少许橄榄油放姜丝炒出香味。 3放入虾米翻炒，把洗过的虾米炒至干身。 4加入合掌瓜片大火翻炒。 5放少许盐、勾生粉芡即可熄火上碟。 小窍门 注：合掌瓜需猛火快炒吃起来才会更爽脆。 来自 美食天下 蓝色南半球 的作品所属分类：家常菜私房菜老人夏季食谱宴客菜