家常猪肉韭菜包的做法_又见丑包子@@家常猪肉韭菜包_家常猪肉韭菜包怎么做_菜谱

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“嘿嘿！大家不要见笑啦！丑包子又见天明。没办法啦，自认手艺差得很，可是又想吃。外头的包子贵吃啊，手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠，虽然很丑起码馅料可放多呢！重要安全健康！”

食材明细

怪味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 家常猪肉韭菜包的做法步骤 1原料：韭菜 面粉 酵母 猪肉 虾米。 2韭菜洗净沥干水分切末。 3猪肉加入虾米剁末。 4韭菜及肉末加入适量的酱油，蚝油，鸡精及淀粉。 5搅拌均匀，备用。 6面粉放入容器中放入盐及白糖，把化好的酵母水倒进面粉里。 7揉成光滑的面团。 8盖上盖子发酵。 9把面团涨到原来的2-3倍大。 10面团取出，继续按揉.把面团搓成长条，切成大小相等的剂子。 11把面剂子擀成薄片。 12包入馅料，手指沿着边缘打摺，收口捏拢即可。 13包好后放入蒸锅，醒20分钟。蒸锅底下加上冷水，蒸20分钟，关火后5分钟出锅。 14成品图@@又见丑包子。 来自 美食天下 meimei.lam 的作品