香菇虾盏的做法_香菇虾盏怎么做_烟雨心灵的菜谱

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食材明细

咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度 香菇虾盏的做法步骤 1虾去壳取虾仁，剔除虾线，洗净 2虾剁碎 3香菇洗净，取下香菇蒂 4香菇蒂剁碎 5胡萝卜剁碎 6虾泥、香菇末、胡萝卜、葱姜末放进容器，加盐、胡椒粉拌匀 7加蚝油拌匀 8最后加2勺浓一点的水淀粉拌匀 9把做好的虾馅放到香菇上，排放在盘里，做的有点多，我用9寸的披萨盘还是没有一层全摆下 10放入蒸锅，大火上气后蒸12分钟左右 11蒸好的香菇虾盏转移到盘子里 12把披萨盘里蒸出的汤汁倒入锅里，烧开，加盐调味 13加水淀粉 14至汤汁浓稠 15浇在香菇虾盏上即可 16加点香葱末，上桌 来自 美食天下 烟雨心灵 的作品使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜宴客菜午餐晚餐

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