萝卜虾米炖豆腐的做法_萝卜虾米炖豆腐怎么做_康康1818的菜谱
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“萝卜、豆腐都是我们寻常百姓餐桌上的常见菜,虽然物美价廉,但是营养却十分丰富,大鱼大肉吃多了,吃点这类家常菜解腻又养生。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度 萝卜虾米炖豆腐的做法步骤 1萝卜洗净去皮切丁(萝卜皮用来腌咸菜了) 2豆腐切块,虾米温水浸泡 3不粘锅倒少许油将豆腐煎至表面微黄常盛出待用 4另起锅倒少许油煸香葱花 5倒入萝卜丁翻炒 6翻炒至变色变软 7加入煎制过的豆腐翻炒 8最后放入泡软的虾米 9加适量水 10盖锅盖小火炖制软烂即可 小窍门 豆腐用不粘锅煎制口高会更好。 来自 美食天下 康康1818 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:热菜家常菜老人立春午餐工作餐