简单吃虾的做法_简单吃虾怎么做_辽南蟹的菜谱
2张图片
“【简单吃虾】我的懒人菜
这个菜甚至没有大名,是我的懒人菜,有时候简单也很美,对菜来说,简单更能吃出本味儿,也挺好呢。”
食材明细
原味口味煎工艺十分钟耗时简单难度 简单吃虾的做法步骤 1材料图。 2将虾剪去长须,加料酒,盐,生抽和罗勒碎抓均匀腌上。 3洋葱切圈。 4将腌过的虾放在厨房吸油纸上吸去水份。 5平底锅倒一点油,放上洋葱圈。 6放上处理好的虾,加盖小火慢慢的煎。 7中间开盖翻动。 8磨黑胡椒粒,出锅即可。 小窍门 虾的处理比较随意,可以不开背也可以开背,这个不是大问题,腌制的调味也比较随意,不必加过多调料,但入锅前需要吸去水份。
根据自家锅具,把握好火候,不能用大火。 来自 美食天下 辽南蟹 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅所属分类:热菜家常菜常见菜式荤菜产妇秋季食谱宴客菜午餐