木耳虾米蛋羹的做法_木耳虾米蛋羹怎么做_火镀红叶的菜谱

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“蒸蛋羹，所搭配的材料可谓有花样百出，我这次就只用虾米木耳，也一样的好吃。
食材”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 木耳虾米蛋羹的做法步骤 1各材料，木耳预先发透，虾米洗净即可 2木耳用沸水煮10分钟左右，捞起晾去水份待用 3蛋打散后加入冷开水与盐拌均匀 4在蒸碗内放进虾米与木耳 5把蛋液过筛后加入在碗内 6封上保鲜膜 7冷水下锅，中火蒸15分钟后，关火，再虚蒸6分钟 8取出蛋羹，除去保鲜膜，下葱，淋下麻油，即可食用 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜儿童早餐秋季食谱