虾米炒萝卜的做法_虾米炒萝卜怎么做_菜谱
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“这是最经常吃的一个菜，炒了很多次，还是觉得不加调味品，最能保持虾米的鲜和萝卜的清甜，原汁原味，清爽可口。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 虾米炒萝卜的做法步骤 
1虾米先用盐水洗一下，再清水浸泡一个小时。 
2萝卜洗净去皮切成丝。 
3姜切丝，蒜剁成末。 
4萝卜丝用盐腌15分钟。 
5萝卜丝洗净，控干水分；虾米控干水分备用。 
6热锅放油，爆香姜蒜。 
7把虾米放进去翻炒，沿锅边加入少许三花酒。 
8虾米香味溢出，放入萝卜丝，翻炒至熟加盐即可。 来自 美食天下 小羊小小 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜农家菜午餐