泰式冬阴功汤的做法_泰式冬阴功汤怎么做_micky甜的菜谱
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“酸酸辣辣融化你挑剔的胃口。”
食材明细
酸辣口味煮工艺半小时耗时简单难度 泰式冬阴功汤的做法步骤 1准备好所有食材 2热油炒虾头、适量葱 3热水煮开,放入柠檬叶、香茅、良姜、干辣椒和香菜放入锅中煮片刻 4加入切片的白蘑菇、草菇 5煮沸后放入1块冬阴功酱料块融化搅拌均匀,之后将虾、蟹、蛤蜊放入锅中煮开 6出锅前5分钟挤入柠檬汁、1汤匙鱼露、椰浆搅拌均匀 小窍门 1、冬阴功锅底调料用之前用清水清洗浸泡一下
2、个人偏爱奶的口感,不喜欢椰浆的可换成椰子粉或者适当减量
3、青柠也可替换成柠檬,不过口感和酸度稍微有些差别
来自 美食天下 micky甜 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:热菜中式宴请午餐学生