咖喱粉丝大闸蟹的做法_咖喱粉丝大闸蟹怎么做_蟹王岛的菜谱

咖喱粉丝大闸蟹的做法

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食材明细

主料

大闸蟹 3只 洋葱 50g 蒜末 35g 淀粉 15g 鸡精 2g 水 300g(高汤最好)

辅料

粉丝 50g 咖喱粉 8g 奶油 30g 盐 2g 白砂糖 2g

咖喱口味炸工艺半小时耗时普通难度 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:1 1将大闸蟹用毛刷刷干净,剥开蟹壳,用刀切成大块 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:2 2切洋葱、大蒜 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:3 3粉丝泡水二十分钟,备用。 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:4 4锅内加油,烧至一百八十度左右放入大闸蟹 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:5 5炸约两分钟至表面酥脆捞出 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:6 6另起锅,烧热后加入奶油小火爆香葱丁、蒜末加入咖喱粉略炒出香味 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:7 7加入蟹块、水(高汤最好)、白砂糖、盐、鸡精中火煮至沸腾,加入粉丝同煮 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:8 8待汤汁略收干后,即可搅拌匀出锅 咖喱粉丝大闸蟹的做法步骤:9 9千人千味大闸蟹,不求点赞,只需您抽时间做一次,享受烹饪的乐趣,体味生活的美好! 来自 美食天下 蟹王岛 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜