螃蟹粉丝煲的做法_螃蟹粉丝煲怎么做_斯佳丽WH的菜谱

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“一个吃蟹达人, 仅满足于清蒸是不够的， 于是尝试着其它做法。今天就做了个超级诱惑人的螃蟹粉丝煲，这煲我们在外面的很多餐厅都会点这道菜，很受欢迎， 家里的小朋友也特别喜欢。其实这菜做起来也不复杂，自己在家也能轻松做。 食材并不复杂， 制作也很简单，但味道超级鲜美，亦可是菜也可是饭，看着就让人口水直流，下面就来分享这好吃的螃蟹粉丝煲的做法吧。”

食材明细

咸鲜口味煲工艺半小时耗时普通难度 螃蟹粉丝煲的做法步骤 1准备原材料； 2把螃蟹盖打开， 将螃蟹的不能吃的部分去除掉， 再将它对切两半备用； 3热锅凉油， 放入姜蒜蒜爆香； 4再放入螃蟹进去翻炒； 5翻炒至螃蟹变色； 6翻炒至螃蟹变色； 7加入适量的水； 8加盖炖煮三----五分钟； 9再加入适量的盐调味即可； 10端上桌了。 小窍门 1. 螃蟹已经清洗干净了，去螃蟹壳小心点，不要扎着手， 要保持表壳完整， 去除螃蟹鳃等杂质； 2. 一定要多放点姜， 帮助去除螃蟹的寒性； 3 粉丝提前泡软， 加入点水，炖煮后调味。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：热菜中式宴请秋季食谱午餐学生