清炖鳕鱼的做法_家常菜----清炖鳕鱼_清炖鳕鱼怎么做_菜谱

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食材明细

咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 清炖鳕鱼的做法步骤 1将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中待用。 2将大葱切成段，老姜切成片，干红辣椒切成段，花椒大料放入盘中待用。 3平底锅放油烧热，放入鳕鱼段煎，将鳕鱼段煎至金黄色。 4将葱段，姜片，干红辣椒，花椒，大料，放入锅中，加入白醋，料酒，精盐，白糖，生抽，少许清水。 5大火烧开，小火慢慢炖，将鳕鱼炖至入味。 6最后加入味精调味。 7翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。 来自 美食天下 mother52julina 的作品所属分类：热菜家常菜午餐晚餐