快手烧带鱼的做法_快手烧带鱼怎么做_满宝妈妈的菜谱

快手烧带鱼的做法

1张图片

“今天早上将带鱼从冰箱中取出来化冻,想着中午回来做个茄汁带鱼或是糖醋带鱼啥啥的,中午下班没坐车,步行回家用了半个多小时,中间路过市场还买了点水果,中午时间短,干脆做个干烧带鱼吧,简单省时间,做完拍完吃完也不耽误下午上班。”

食材明细

主料

带鱼 适量

辅料

面粉 适量(或者淀粉) 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 适量 料酒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量

原味口味烧工艺半小时耗时普通难度 快手烧带鱼的做法步骤 快手烧带鱼的做法步骤:1 1将带鱼清洗干净,去除内脏,剪成小段。 快手烧带鱼的做法步骤:2 2将每一段带鱼都裹上干粉。 快手烧带鱼的做法步骤:3 3所有带鱼段裹上干粉后放在盘中待炸。 快手烧带鱼的做法步骤:4 4锅中放适量的油烧热,将带鱼段放入油中煎炸。 快手烧带鱼的做法步骤:5 5两面都炸至金黄时捞出装盘。 快手烧带鱼的做法步骤:6 6将葱姜蒜切片或者切段.因家中没有大葱所以用了小葱。 快手烧带鱼的做法步骤:7 7锅中加适量的油烧热,下入葱姜蒜爆香。 快手烧带鱼的做法步骤:8 8向锅中加入适量的清水,再加入料酒。 快手烧带鱼的做法步骤:9 9再加入酱油。 快手烧带鱼的做法步骤:10 10再加入鸡精。 快手烧带鱼的做法步骤:11 11水沸后放入炸好的带鱼段。 快手烧带鱼的做法步骤:12 12加少许盐和白糖。 快手烧带鱼的做法步骤:13 13大火继续加热几分钟。 快手烧带鱼的做法步骤:14 14烧至汤汁越来越少时关火。 快手烧带鱼的做法步骤:15 15出锅装盘,撒一点葱花装饰下。 快手烧带鱼的做法步骤:16 16这就可以吃了。 来自 美食天下 满宝妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅、炒锅所属分类:家常菜快手菜午餐晚餐