干炸带鱼的做法_干炸带鱼怎么做_tgcyy的菜谱

2张图片

“带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。”

食材明细

咸鲜口味炸工艺数小时耗时普通难度 干炸带鱼的做法步骤 1带鱼洗净切段，加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚。 2腌制好的带鱼倒去汁水，裹一层玉米淀粉。 3温油入锅，中火炸制。 4等炸到一面焦黄后翻面。 5成品。 小窍门 带鱼要提前腌制才能入味好吃。 来自 美食天下 tgcyy 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐