锅巴鱿鱼卷 的做法_锅巴鱿鱼卷 -- 盛夏一道快手菜_锅巴鱿鱼卷 怎么做_菜谱
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“盛夏好热呀,食欲好差,对什么都不感冒,某天,看电视生活类的节目介绍,夏天,多吃些酸甜的东西,有利于开胃,促进食欲,正好,家里有新鲜的鱿鱼,还有袋装的锅巴。何不将这二个东东结合在一起哟,于是,就有了“锅巴鱿鱼卷”,很好吃哟,酸酸甜甜的,的确很开胃,如果最近你也食欲好差的话,不妨试试哟!”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 锅巴鱿鱼卷 的做法步骤 1新鲜的鱿鱼,去除内脏洗净后,改成花刀。 2五香味的锅巴,备用。 3改好花刀的鱿鱼,用开水焯一下。 4热锅凉油,先将白糖,熬制糖浆。 5倒入,切好的洋葱末,大蒜。炒香。再倒入些蚝油,番茄沙司,调味。 6把焯好的鱿鱼卷倒入,挂上汁。 7再把青椒,葱花倒入,炒一下。 8大火快炒。 9装盘即可。又鲜,又香,酸甜口味的夏季快手菜,“锅巴鱿鱼卷”味道很给力。不信,你也试试哟! 小窍门 清理新鲜鱿鱼时,表面有一层薄膜,一定要去除,要不,做出来的菜,有些腥气。 来自 美食天下 海枫轻轻 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式老人夏季食谱宴客菜午餐