香油爆虾的做法_香油爆虾怎么做_微笑雨（菱桐）的菜谱

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食材明细

咸鲜口味爆工艺十分钟耗时简单难度 香油爆虾的做法步骤 1将虾清洗干净，去头。 2锅中烧热水，放虾焯水。 3葱切段，姜切片。蒜拍扁。 4锅中放油，倒入葱、姜、蒜爆香。 5倒入虾大火炒 6倒入米酒、生抽、白糖炒至虾熟。 7最后，放点盐调味炒匀。 小窍门 　　1、选择小虾，活的那种比较鲜香。如无米酒，可用料酒。

　　2、炒的时候用大火，会熟得快一点。 来自 美食天下 微笑雨（菱桐） 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜