清蒸海鲈鱼的做法_清蒸海鲈鱼怎么做_相逢不必邂逅的菜谱

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“老公最爱吃清蒸鲈鱼，之前一直是淡水鲈鱼，今天试试海鲈鱼，比较下来还是淡水鲈鱼肉质比较嫩”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时高级难度 清蒸海鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼洗净，打几道口容易入味，洒点盐，黄酒，生姜葱白塞肚子，腌制20分钟 2腌制好以后，倒掉黄酒，重新到新的黄酒，这样可以去腥味，洒上味精，蒸鱼豉油，少许盐上锅大火蒸10-15分钟 3出锅倒掉所有作料，重新洒上蒸鱼豉油，再在鱼上洒上青椒丝和胡萝卜丝 4锅里油烧热，浇在青椒胡萝卜丝上面，大功告成啦！ 来自 美食天下 相逢不必邂逅 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜海鲜老人朋友聚餐春季食谱夏季食谱晚餐