洋葱炒虾的做法_洋葱炒虾怎么做_BeiBei_Mom的菜谱
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“家里的都是虾控,连三岁小朋友一次都能吃个半斤多。
这段时间市场的虾多起来,价格也算很适合的。所以基本每周都吃上一两回。
有时见着大个的基本都买来白灼,小点的就炒着吃。
这个是某天和小朋友两人的午餐菜。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 洋葱炒虾的做法步骤 1备好食材。 2把虾须剪掉,并清洗干净备用。 3洋葱切小块。 4蒜子拍扁;生姜切片;香葱切段。 5热锅下油,把洋葱放进爆炒。 6把洋葱炒至七八成熟后盛起备用。 7锅里继续倒适量油,加进蒜子和生姜炒香。 8把虾倒进,淋上几滴米酒爆炒。 9变色后把洋葱加入,继续炒约一分钟。 10最后适当调味,加入葱段即可。 小窍门 1.切洋葱时眼睛不要一直对着,否则容易流眼泪。 来自 美食天下 BeiBei_Mom 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜老人秋季食谱宴客菜