辣炒花甲的做法_辣炒花甲怎么做_飞舞的夏花的菜谱
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食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 辣炒花甲的做法步骤 1花甲用水泡一会吐吐沙,洗净捞起。 2辣椒,蒜苗切小段,姜蒜切碎备用。 3炒锅热油,将姜蒜末炒香。 4放入辣椒略炒,激发出辣椒的香辣味。 5倒入花甲大火翻炒。 6待花甲开始开口,调入生抽,料酒,耗油,翻炒片刻。 7最后加入蒜苗和胡椒粉翻炒均匀即可起锅。 小窍门 1.海鲜本身自带了咸味,加了生抽后不加盐也可以了。
2.辣椒可以根据喜欢增减。 来自 美食天下 飞舞的夏花 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜朋友聚餐午餐晚餐