蒜蓉蒸鲍鱼的做法_蒜蓉蒸鲍鱼怎么做_云裳蝶舞的菜谱

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

1张图片

“随着鲍鱼价格走低,鲍鱼走上了家庭餐桌。除了红烧,我家公主最爱的蒜蓉做法”

食材明细

主料

鲍鱼 5颗

辅料

葱 适量 姜 适量 蒜 适量 味极鲜 适量 白糖 适量

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:1 1食材准备:鲍鱼洗壳放入冷水锅中。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:2 2水煮开后关火将壳、肉分离,切掉胆备用。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:3 3葱姜蒜切末放入碗中。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:4 4加入味极鲜,按照自己的口味加入糖拌匀。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:5 5将油烧开后倒入酱汁中,拌匀。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:6 6鲍鱼改刀便于入味。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:7 7铺一层酱汁-放入鲍鱼-铺一层酱汁。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:8 8将水烧开,放入鲍鱼大火5分钟即可。 蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤:9 9成品出锅? 小窍门 处理鲍鱼的时候可以同时将蒸锅冷水烧开。 来自 美食天下 云裳蝶舞 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:家常菜海鲜