炒花蛤的做法_炒花蛤怎么做_米拉Miira的菜谱
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“炒花蛤,家常美味,可口便捷!花蛤虽美味,但性寒,脾胃虚弱者不宜多食!家常做法,供大家参考!”
食材明细
清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度 炒花蛤的做法步骤 1花蛤提前两小时浸泡,加少许盐促使花蛤吐沙。 2放入开水锅中,加姜片,袋口张开即可捞出过凉。 3多冲洗几遍,控干水分。 4葱姜蒜辣椒段备用。 5锅中入油爆香葱姜蒜洋葱。 6加入干红椒。 7放入花蛤翻炒均匀,加生抽,白酒,蚝油,糖,少许水煮沸。 8出锅加盐调味即可,不宜久炖,影响口感。 9家常美味,请您品鉴。 10成品图 小窍门 不易久炖,影响口感!祝您愉快! 来自 美食天下 米拉Miira 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐
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