炒花蛤的做法_炒花蛤怎么做_米拉Miira的菜谱
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“炒花蛤，家常美味，可口便捷！花蛤虽美味，但性寒，脾胃虚弱者不宜多食！家常做法，供大家参考！”
食材明细
清淡口味炒工艺半小时耗时简单难度 炒花蛤的做法步骤 
1花蛤提前两小时浸泡，加少许盐促使花蛤吐沙。 
2放入开水锅中，加姜片，袋口张开即可捞出过凉。 
3多冲洗几遍，控干水分。 
4葱姜蒜辣椒段备用。 
5锅中入油爆香葱姜蒜洋葱。 
6加入干红椒。 
7放入花蛤翻炒均匀，加生抽，白酒，蚝油，糖，少许水煮沸。 
8出锅加盐调味即可，不宜久炖，影响口感。 
9家常美味，请您品鉴。 
10成品图 小窍门 不易久炖，影响口感！祝您愉快！ 来自 美食天下 米拉Miira 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐
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