柠汁海鱼的做法_柠汁海鱼怎么做_花姐私厨的菜谱
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“之所以叫海鱼是因为本人不认识它?正确的名字,只能一摡而论称之为:海鱼”
食材明细
鱼香口味煎工艺三刻钟耗时简单难度 柠汁海鱼的做法步骤 1市场买回冰鲜鱼清理干净,沥干水份,加适量的盐腌制15分钟。 2热锅下油,轻轻晃动锅让油沾满整个锅(以防破皮,不粘锅可省略此操作),油温升高倒入海鱼均匀铺开小火慢煎。 3煎至一面金黄(约10分钟左右)关火,等锅冷却下来再翻面煎另一边。 4出锅前滴上几滴蒸鱼鼓油即可。 小窍门 柠檬汁一般配秋刀鱼,其实搭配其它海水鱼也很美味哦 来自 美食天下 花姐私厨 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:海鲜午餐晚餐
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