辣炒花蛤的做法_辣炒花蛤怎么做_快脚步漫生活的菜谱
1张图片
食材明细
中辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 辣炒花蛤的做法步骤 1花蛤洗净,水开焯30秒捞出备用。 2锅中油热下入干辣椒丝爆香。 3下入郫县豆瓣酱炒出红油,再放入葱姜蒜炒香。 4下入花蛤,加入盐、生抽、蚝油。 5翻炒均匀,至花蛤开口。 6下入香菜炒几下即可出锅。 小窍门 花蛤放入水中,加入少许盐,也可加入少量花椒油(加速花蛤吐沙)浸泡2小时,清洗干净即可。 来自 美食天下 快脚步漫生活 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜私房菜海鲜午餐晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
同标题文章
1张图片 食材明细 主料 花蛤 适量 辅料 香菜 少许 葱 少许 白糖 1/3匙 郫县豆瓣酱 1勺 干辣椒丝 […]