厨师是一种特殊行业，长期在高温，高噪音，烟熏火燎的环境中工作，个人饮食不按时，工作压力大.经常加班休息不好睡眠不足，很容易得职业病。很多年轻厨师下班了基本活动就是喝酒、打牌、上网、去迪吧熬夜，很少有厨师关心自己的身体健康。厨师行业中经常有将军肚的大老，事业成功业绩辉煌，也不注意自己的身体健康。关爱自己的身体健康，为了事业，为了自己，加强锻炼，养成良好的跑步习惯， 平常多喝水，保持充足的睡眠和良好的饮食习惯。
一、病症1.油烟综合征 如果已经得了油烟综合征，首先要停止油烟的继续吸入，同时采取消炎、止咳等对症治疗措施，并加强体育锻炼，每天早晨到室外呼吸1至2小时新鲜空气，一般一两个月即能治愈。 2.胃病 治疗厨师职业性胃病，规律的饮食习惯几乎是最根本的治疗方法，但厨师工作的特殊性使这一点很难实现。所以随身携带一些零食，比如能提供热量的巧克力，或者面包蛋糕之类的点心，可以随时补充能量.3.静脉曲张 首先需要有一双防潮湿的鞋子，以保证脚部足够干燥温暖；其次，在工作的间隙，尽量做一些可以舒展身体的运动，比如踢踢腿，在室外开阔场地做广播体操也是一种不错的选择。 4. 高温 气温升至32℃以上后，体温的调节主要靠汗液的蒸发来散热，而气温达到34℃以上就要提防中暑，高温环境下的厨师更要注意了。建议厨师们尽量间歇离开厨房，并不断补充水分，用湿毛巾降温，若厨师有发烧、胸闷等症状，千万不能硬撑着。 5.噪音 尽量使用一些噪音比较小的机器，在不影响工作的情况下，适当戴一些减缓噪音的保护工具，比如耳塞，耳机。6.腕部腱鞘囊肿 首先，要使上肢得到充分休息，尽量不做重活；其次，不要受凉，以防止痉挛；再次，如果症状比较严重，可以采用注射药物的方法，传统的针灸也能收到较好的治疗效果。(贵在坚持，持之以恒）
二、心态调整 善良 善良是心理养生的营养素。心存善良，就会以他人之乐为乐，扶贫帮困；心存善良，就会与人为善，乐于友好相处，心中就常有愉悦之感；心存善良，就会光明磊落，乐于对人敞开心扉，心中轻松。心存善良的人，会始终保持泰然自若的心理状态。 宽容 宽容是心理养生的调节阀。人在社会交往中，吃亏、被误解、受委屈是不可避免的。面对这些，最明智的选择是学会宽容。宽容是一种良好的心理品质。它不仅包含着理解和原谅，更显示一个人的气度和胸襟。一个不会宽容，只知苛求的人，其心理往往处于紧张状态，从而导致神经兴奋、血管收缩、血压升高，心理、生理进入恶性循环状态。学会宽容就会严于律己，宽以待人，这就等于给自己的心理安上了调节阀。 乐观 乐观是心理养生的不老丹。乐观是一种积极向上的性格和心境。它可以激发人的活力和潜能，帮你解决矛盾，逾越困难。而悲观则是一种消极颓废的性格和心境，它使人陷入悲伤、烦恼、痛苦之中，让人在困难面前一筹莫展，严重影响了人们的身心健康。 淡泊 淡泊是心理养生的免疫剂。淡泊是一种崇高的境界和心态，是人生的追求在深层次上的定位。有了淡泊的心态，就不会在世俗中随波逐流，追逐名利，也不会对身外之物得而大喜，失而大悲，更不会对世事他人牢骚满腹，攀比嫉妒。淡泊的心态使人始终处于平和的状态。保持一颗平常心，一切有损身心健康的因素，都将不战而退
传播正能量，共筑新梦想。
更多信息动态每天发布信息,言官方网站中华餐饮协会www.zhchef.com 东方名厨汇 www.dfmch.com 雷锋兄弟餐饮研究会 www.lfxd58.com 中国名厨汇 www.ahmingchuhui.com加入我们免费多家网站宣传，百万厨师交流空间，免费宣传.协会员 ， 姓名+身份证号码+qq号码+手机号码+工作城市+现在职位，发送QQ1058250608
全国免费咨询电话4000--882--265
手机13735615778发送全球会员部
协会全国地区发展会员，会长，高级理事，烹饪大赛承办，厨师等级证书考前培训，菜品培训，我们期待您的加入，qq1058250608----582812067微信号sunkui158咨询合作电话4000--882--265 13735615778孙先生短信留言