陈皮是一种常见的食材,用清水煮陈皮,可以化痰止咳、消除口臭、缓解便秘。红豆更常见,常吃可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血益肝,是良好的保健佳品。
煮红豆汤时加一些陈皮,养生效果翻倍。今天哈妹为大家推荐的这道红豆陈皮汤,可是老中医推荐的养生汤哦。男女老少佳宜,尤其是爱美的MM,快来尝尝,千万不要错过!
红豆陈皮汤
食物清单
红豆80克、陈皮2克、红糖适量、清水1000毫升
具体做法
1.准备红豆80克,陈皮2克。
2.准备适量红糖。
3.红豆和陈皮洗净,加入清水浸泡10分钟,清水没过红豆1厘米为好。
4.将泡好的红豆陈皮连同水倒入电压力煲内。
5.接着加入1000毫升清水。
6.盖上煲盖,菜单调至炖豆栏。完成炖豆大约40分钟。
7.压力煲“嘀嘀”响了,豆炖好啦。排气,开煲,可见红豆已皮开软熟。
8.调入适量的红糖,搅拌均匀至糖溶即好。喜欢喝豆沙浓汤的,可以搅拌时间长点。
9.红豆陈皮汤,男女老少佳宜,尤其是爱美的MM,快来尝尝,千万不要错过!!
菜谱小贴士: 建议使用红糖,少吃白砂糖。红糖健脾胃,缓肝气,活血化瘀,益气补血,增强新陈代谢。使用电压力煲,省时,也不用看着,不怕豆汤溢出,不需加水,煲好的红豆豆汤一样美美哒!
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