哈喽大家好
我是哈妹(。・・)ノ
高蛋白低脂肪海鲜常出现在我们的餐桌上，不仅营养丰富而且味道鲜美。吃海鲜可以补钙，补充优质蛋白。但有一种海鲜，天生就是为女人而生，不仅能温经补血，女人常吃还有缓解痛经的功效，它就是墨鱼。
墨鱼也称墨斗鱼，它是一种妇科食疗的佳品，墨鱼的做法有很多，做汤味道鲜美，炒着吃口感独特。今天哈妹为大家推荐的是一道墨鱼炖鸡鸡，绝对是温经补血的佳品，女人千万不能错过哦！
墨鱼炖鸡
配料:
墨鱼半斤、土鸡半只、生姜适量
烹饪步骤:
1.准备所需食材
2.鸡洗净剁成块，生姜洗净切成片，一起放入锅中
3.墨鱼提前一天泡发后切成小条
4.切好的墨鱼一起放入锅中
5.加入适量清水，按煲汤键
6.2小时后美味出锅！
菜谱小贴士:
1、清洗墨鱼内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出，再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净
2、墨鱼本身又很重的盐业，所以一般不需要再加盐了
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