油泼面的做法_油泼面怎么做_一彭私房纯手工包的菜谱
2张图片
食材明细
咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通难度 油泼面的做法步骤 1揉面,湯一会儿 2准备的蔬菜切丝 3料碟 4全部准备齐全 5擀面,薄一些更入味,我的都有点厚,切均匀长条 6放入盘中 7煮锅的水开后下面,煮好捞起 8放蔬菜丝,肉沫,辣椒面,酱油,香油,鸡精等调料铺在上面(注意辣椒面最后放,因为要泼油) 9热了的橄榄油或者菜油都可以,这步很重要,不然怎么叫油泼面 10鲜香四溢,最后撒上葱花和香菜 11一道美味可口的油泼面成了,最重要的自己家的调料(特别是油,绝对不会让你吃了肚子不舒服) 来自 美食天下 一彭私房纯手工包 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。