红烧太阳鱼的做法_红烧太阳鱼怎么做_四月豆的菜谱
1张图片
食材明细
微辣口味烧工艺半小时耗时普通难度 红烧太阳鱼的做法步骤 1中号太阳鱼一条,买的时候叫人帮忙杀好刮鱼鳞。拿回来冲洗干净。 2放姜、酱油腌制后裹上一层生粉。 3然后放油锅炸成两面金黄。 4炸好捞起来备用。 5加一碗清水,两勺豆瓣酱,适量姜和蒜泥,煮开后把炸好的鱼放入一起煮。 6看到汤汁减少后,加适量食盐,酱油,葱调味即可。 7成品(汁留少了) 小窍门 我煮的汤汁保留太少了,适量多一点更好? 来自 美食天下 四月豆 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜