水煮酸菜鱼的做法_水煮酸菜鱼怎么做_虫子の膳坊的菜谱
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“水煮酸菜鱼是我的最爱,特别爱吃鱼。上星期弄的现在才有时间发上来…”
食材明细
酸辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 水煮酸菜鱼的做法步骤 1将草鱼片成薄片,鱼骨切段 2加入盐、鱼露、自磨花椒粉、花椒油腌至入味 3酸菜洗净切碎,辣椒切碎 4倒入油锅爆香 5加入150g麻辣水煮鱼调料 6翻炒出香味 7加适量清水 8煮至沸腾 9先下鱼头、鱼骨、鱼尾煮熟,再下入鱼片煮熟即可关火 10出锅前撒上香菜碎、葱花装饰下 来自 美食天下 虫子の膳坊 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜