整鱼火锅的做法_整鱼火锅怎么做_紫蝙蝠的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月29日23:17:36 评论 3

整鱼火锅的做法

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“好吃超级下饭,这个辣椒可以用超市买的红剁椒,海南黄色灯笼椒,泡椒混合或者代替,我的是家里妈妈做得黄色朝天椒,超赞”

食材明细

主料

草鱼 三斤左右

辅料

大蒜头 四颗 姜 一小块 蒸鱼豉油 适量 酱油 适量 香菜 适量 小葱 适量

中辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度 整鱼火锅的做法步骤 整鱼火锅的做法步骤:1 1鱼清理干净,侧身两边切几刀好入味,锅里水烧开,然后放入蒸架,最后放鱼蒸大概五分钟关火,鱼大可以一斤加一分钟时间蒸。没有蒸架可以直接煮,不过没有整出来的嫩哦。 整鱼火锅的做法步骤:2 2原材料准备 整鱼火锅的做法步骤:3 3姜蒜切细碎,香菜洗干净,分两节,我爱吃所以放了这么多呵呵,有小葱的可以准备一些更香 整鱼火锅的做法步骤:4 4锅里油烧热,油量平时炒菜的三倍以上,放入姜蒜炒香 整鱼火锅的做法步骤:5 5加入蒸鱼豉油炒 整鱼火锅的做法步骤:6 6加入少量酱油 整鱼火锅的做法步骤:7 7加入你想要的香菜分量,有小葱的加小葱,炒香,喜欢洋葱的这会可以加洋葱块 整鱼火锅的做法步骤:8 8放入少量的水烧开 整鱼火锅的做法步骤:9 9蒸好的鱼放入汤锅底,煮三分钟左右,鱼翻身再煮三分钟,然后转小火,边煮边吃。有电磁炉的放电磁炉边煮边吃越吃越入味!因为辣椒酱油蒸鱼豉油都咸,盐根据个人口味可以加可以不加哦 整鱼火锅的做法步骤:10 10煮一会,推荐把鱼大卸八块再煮呵呵更入味 整鱼火锅的做法步骤:11 11这是之前做的图比较好看、拿来用了^_^开吃 来自 美食天下 紫蝙蝠 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜

匿名

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