酱汁鱼的做法_酱汁鱼怎么做
1张图片
食材明细
酱香口味烧工艺半小时耗时普通难度 酱汁鱼的做法步骤 1草鱼。 2将草鱼表面切一字刀。 3青红椒切小丁。 4甜面酱。 5锅中加入适量水烧开后,将鱼放入略煮备用。 6过滤后的鱼。 7坐锅点火倒油,将黄酱、甜面酱下入炒香。 8加葱姜米炒香。 9冲适量清水。 10沸腾后放入鱼。 11大火烧开转小火烧7-8分钟,将鱼取出装盘,撒青红椒丁。 12汤中调入白糖、味精、香油,不停搅拌至汤汁浓厚,淋在鱼身上,撒姜米即可。 来自 美食天下 梅依旧 的作品所属分类:热菜鲁菜儿童朋友聚餐午餐