渔米满仓的做法_渔米满仓怎么做_斯佳丽WH的菜谱
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“主要是用新鲜的鱼肉,配上各色的彩椒丁,玉米, 青豆, 西芹,还有松仁, 不仅营养丰富, 鲜嫩可口, 而且色彩也很艳丽,是道非常适合老年人胃口的营养菜。”
食材明细
微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 渔米满仓的做法步骤 1从鱼取下一块肉, 切成宽度相同的小段, 再一手按压住鱼皮, 刀贴着鱼皮将鱼肉取下, 将鱼肉切成大小相同的寸丁米粒; 2准备好其他的原材料; 3在渔米粒中加入盐, 胡椒粉, 料酒和生粉调料, 搅拌均匀; 4将彩彩椒从三分之二处切开, 再在上部切下条彩椒圈, 切成小丁; 5将油锅烧热, 油六, 七成热时下入腌好的鱼丁, 用筷子将鱼拨开, 炸至定型后捞出; 6在加入适量盐和油的开水中将蔬菜丁焯水; 7用一小碗, 加入生粉, 盐,胡椒粉和适量的水调水淀粉糊; 8锅烧热, 放少许油, 加入葱姜末翻炒; 9煸炒出香味后加入蔬菜丁一起炒; 10炒一下后再加入刚炸好的鱼丁; 11加入调好味的水淀粉勾芡; 12最后加入松子仁; 13翻炒均匀; 14用勺装入准备好的彩椒中即可。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜中式宴请儿童朋友聚餐午餐