渔米满仓的做法_渔米满仓怎么做_斯佳丽WH的菜谱

渔米满仓的做法

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“主要是用新鲜的鱼肉,配上各色的彩椒丁,玉米, 青豆, 西芹,还有松仁, 不仅营养丰富, 鲜嫩可口, 而且色彩也很艳丽,是道非常适合老年人胃口的营养菜。”

食材明细

主料

草鱼 100克 西芹 50克 红黄彩椒 各1个

辅料

松子仁 适量 青豆 适量 玉米 适量

配料

生粉 适量 油盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量

微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 渔米满仓的做法步骤 渔米满仓的做法步骤:1 1从鱼取下一块肉, 切成宽度相同的小段, 再一手按压住鱼皮, 刀贴着鱼皮将鱼肉取下, 将鱼肉切成大小相同的寸丁米粒; 渔米满仓的做法步骤:2 2准备好其他的原材料; 渔米满仓的做法步骤:3 3在渔米粒中加入盐, 胡椒粉, 料酒和生粉调料, 搅拌均匀; 渔米满仓的做法步骤:4 4将彩彩椒从三分之二处切开, 再在上部切下条彩椒圈, 切成小丁; 渔米满仓的做法步骤:5 5将油锅烧热, 油六, 七成热时下入腌好的鱼丁, 用筷子将鱼拨开, 炸至定型后捞出; 渔米满仓的做法步骤:6 6在加入适量盐和油的开水中将蔬菜丁焯水; 渔米满仓的做法步骤:7 7用一小碗, 加入生粉, 盐,胡椒粉和适量的水调水淀粉糊; 渔米满仓的做法步骤:8 8锅烧热, 放少许油, 加入葱姜末翻炒; 渔米满仓的做法步骤:9 9煸炒出香味后加入蔬菜丁一起炒; 渔米满仓的做法步骤:10 10炒一下后再加入刚炸好的鱼丁; 渔米满仓的做法步骤:11 11加入调好味的水淀粉勾芡; 渔米满仓的做法步骤:12 12最后加入松子仁; 渔米满仓的做法步骤:13 13翻炒均匀; 渔米满仓的做法步骤:14 14用勺装入准备好的彩椒中即可。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜中式宴请儿童朋友聚餐午餐