清蒸青口贝的做法_清蒸青口贝怎么做_尘欢的菜谱
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“清蒸青口贝,做法简单,原汁原味,是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油,有去腥提鲜的作用。做法类似蒸鱼,很容易操作,没有加油,也算是道清淡的快手菜。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 清蒸青口贝的做法步骤 1原料备用。 2生姜切丝,葱切小段。 3取少量葱姜铺入盘底。 4青口解冻、洗净。 5摆入盘内。 6盐、料酒、蒸鱼豉油调成的汁。 7淋上调成的汁。 8撒上葱姜丝。 9锅开后入锅蒸。 10十分钟左右,青贝熟即可出锅。 来自 美食天下 尘欢 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜海鲜常见菜式鲁菜儿童老人秋季食谱宴客菜晚餐
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