罗勒烧黄鱼的做法_罗勒烧黄鱼怎么做_小耿妈妈的菜谱
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“夏季是罗勒的生长旺季,轻轻一碰,手上都留有罗勒的独特香味,和黄鱼红烧,去腥增香效果好!”
食材明细
咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度 罗勒烧黄鱼的做法步骤 1准备的原料。 2黄鱼处理干净,蒜头去皮,葱,姜切碎。 3热锅凉油,将黄鱼煎成两面金黄色盛出。 4再将处理好的 葱,姜,蒜下入油锅炒出香味。 5下入黄鱼,料酒,生抽,老抽,白糖,少许的白糖烧开,改小火炖十分钟左右。 6再撒入罗勒叶,烧开。 7香味浓郁的罗勒烧黄鱼就做好了。 小窍门 煎鱼的时候要哦热锅凉油,待鱼皮已经煎成金黄色的脆壳再翻动,这样不容易沾锅,也不容易碎。 来自 美食天下 小耿妈妈 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐
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