香煎带鱼的做法_香煎带鱼怎么做_菜谱
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食材明细
鱼香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 香煎带鱼的做法步骤 1带鱼切段,先用盐腌制三十分钟 2姜切丝,葱切粒。我一般都是把姜丝和鱼一起腌制。 3热锅,下油,比平时炒菜的油量多些,油热之后,下带鱼下去煎,一面煎到金黄后翻面再煎,过程大概七八分钟。 4带鱼煎到两面金黄后,下葱姜,在下点酱油和清水,盖锅焖两分钟,水干后就可以起锅了 来自 美食天下 幸福一号 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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