油爆皮皮虾的做法_油爆皮皮虾怎么做_美乐猪的菜谱
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“皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。”
食材明细
清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 油爆皮皮虾的做法步骤 1皮皮虾清洗干净,沥干水分。 2葱姜蒜切碎备用。 3锅中加入多一些的食用油,大火烧热。 4下入皮皮虾不停翻炒。 5炒至皮皮虾变色,调入盐和鸡精翻炒均匀。 6炒至水分收干外壳微焦,下入葱姜蒜末炒出香味即可关火。 7出锅装盘即可食用。 来自 美食天下 美乐猪 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜