早餐别再出去买了,自己在家做,高颜值又营养,早餐就该这么吃!

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哈妹今天首先给大家科普一个小知识啊,怕胖的朋友你们要注意了哦。其实,在一天中早餐是最不会轻易转变成脂肪的一餐,所以大家一定要摄进主食。


这个观点也是在网上看到的,哈妹觉得太适合哈妹这个吃货了,当然啦,好东西就要分享出来,下面就是哈妹给大家的福利了,高颜值又营养的早餐,以后早餐就别再出去买了~~


蘑菇煎蛋卷


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配料:
蘑菇适量、鸡蛋2个、起司适量、黑胡椒和盐适量、黄油一小块 

烹饪步骤:
1.平底锅中放入一小块黄油,融化后加入切片的蘑菇炒一下,放盐和黑胡椒调味,盛出来,多余的水分倒掉。 

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2.再倒一丢丢油,将打散的鸡蛋液用中火煎一分钟,看到四周翘起来了即可。 

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3.将炒好的蘑菇放在鸡蛋的一半处,上面撒一些起司。 

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4.再将另一半鸡蛋盖在蘑菇上,中小火煎一会就完成了。 

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5.来点时令蔬菜搭配一起吃,营养丰富又美味。 

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菜谱小贴士:

1.要用好一点的不粘锅煎出来的鸡蛋卷才好看。

2.可以换成别的蔬菜,不要选水分含量较高的。 


快手早餐吐司披萨


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配料:
火腿20克、吐司一片、青瓜一根、西红柿一个、洋葱1/4、玉米粒15克、马苏里拉芝士30克、黄油20克、盐适量、黑胡椒适量 

烹饪步骤:
1.需要的食材如图 

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2.烤箱预热200度,黄瓜洗净切丁,番茄洗净去根,去籽,切丁。 

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3..洋葱切幼粒。 

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4.取一个锅,融化黄油,爆香洋葱末。 

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5.加入火腿丁、番茄丁、黄瓜丁、玉米粒,翻炒均匀,加入盐、黑胡椒,调味,盛出备用。 

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6.取吐司片,铺上炒好的料。 

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7.抹平 

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8.撒上芝士碎 

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9.放入烤箱,烤10分钟,至芝士融化,上色,即成。 

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10.早上就要吃的色彩鲜艳的 一整天心情才会好呀 丢了你的平时不吃早餐或“随意”的习惯吧 一起来感受这用心食物的美好 

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菠菜卷饼


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配料:
菠菜适量,鸡蛋一颗,土豆一个,胡萝卜一个


烹饪步骤:
1.菠菜洗净焯水,切成小段 

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2.放入料理机中,加入一小碗水打成汁 

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3.打好的菠菜汁不需要过滤 

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4.菠菜汁倒入盆中,加入适量盐,打入一颗生鸡蛋搅拌均匀 

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5.筛入面粉,搅拌均匀,黏稠度至勺子舀起能快速落下比较好 

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6.锅中放少量的油,将面糊摊成薄饼 

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7.摊好的饼放一旁备用 

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8.土豆和胡萝卜洗干净 

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9.刨成丝 

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10.入油锅翻炒,调入适量盐和鸡精 

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11.菠菜饼卷着炒好的土豆胡萝卜丝即可享用了 

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12.早餐再配上一杯百香果蜂蜜水 

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菜谱小贴士: 面糊粘稠程度是勺子舀起能快速落下比较好