转眼已经到了7月末,也度过了夏季的最后一个节气,天气又热到了新的高度,此时已经无心吃饭,只想吃解暑的甜品。
南方有句谚语:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。在南方地区,迎大暑节气,常常都会做烧仙草来吃,就是用仙草来制作的一种甜品,可以根据个人的爱好去添加芋圆、葡萄干等材料,有清热降暑的功效,在炎热的夏季,来一杯冰镇的烧仙草,大概是夏日里最清凉的慰藉吧。
烧仙草的做法也很简单,可以用仙草粉来制作,更加简单,五块钱就能煮一大锅,可以加点奶茶或者其他的食材,是夏日的解暑必备,下面分享一道仙草奶茶冻的食谱给大家,爱好甜品的朋友们可以试试。
仙草冻奶茶
配料:
仙草1碗、奶茶粉1包、花生米适量、葡萄干适量、蜜枣2粒、红豆3勺
烹饪步骤:
1.食材准备好。
2.奶茶泡开,待凉了,放入冰箱。
3.杯中放入仙草,红豆,葡萄干 花生米 蜜枣。
4.再倒入凉好的奶茶。
5.一碗仙草冻奶茶就好了。
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