时间如白马过隙,转瞬即逝,7月的尾巴都快抓不住了,带入我们进入了依旧火热的八月,骄阳似火,热得人好像化了似的。
现在正是最热的三伏天,持续的高温让我们止不住的大汗淋漓,好像只有呆在空调房里,才有片刻的清凉。伏天的饮食一定要注意,少吃辛辣、生冷的食物,多喝汤水,补足身体所需的营养和水分。
夏季的应季时蔬不少,丝瓜、冬瓜等都是夏季不错的解暑食材,用来做汤喝,清淡可口,是夏季不可错过的解暑汤。我家最喜欢用丝瓜做汤,不仅补水还美肤,喝上一口,真舒服。下面分享一道丝瓜紫菜蛋汤的食谱给大家,简单易做,几分钟就能做好清淡可口的营养汤。
丝瓜紫菜蛋汤
配料:
丝瓜一根、鸡蛋一个、紫菜少许、盐少许
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.丝瓜去皮切滚刀块。
3.锅中水烧开,先放入丝瓜。
4.水开后放入紫菜。
5.接着放入打散的鸡蛋,边倒边用筷子搅散,否则会结成一块,水再次烧开立刻关火,出锅装盘。
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