生煎扁食的做法_生煎扁食怎么做_Ai美味之旅的菜谱
1张图片
“扁食：容易做，容易煮，老少皆适合吃，快手早餐！我们家几乎每周都要吃上一次，女儿也爱吃，自己做的又简单又干净又营养美味！这次尝试生煎，沾点番茄酱美味！”
食材明细
原味口味煮工艺一小时耗时简单难度 生煎扁食的做法步骤 
1准备材料：五花前腿肉末：400克 ，鸡蛋一个，扁食皮适量 
2肉末里面加入一个鸡蛋，适量蚝油，适量盐，适量淀粉。 
3顺时针搅拌均匀起劲。 
4取扁食皮，放上肉，对折捏紧。 
5一个个很好看哈！ 
6平底锅放入扁食，加入水，中火煮。 
7快收水时撒上黑芝麻，放入适量油。 
8出锅加入番茄酱！ 
9油锅里面放葱头炒香，加入适量水，大火煮开加入扁食。 
10扁食浮起来，加入虾米，紫菜，芹菜末葱末。 
11出锅 
12美味简单早餐。 小窍门 1.我喜欢挑五花前腿肉，这块的肥肉比较Q，一般菜市场买了，都可以帮忙搅成肉末。
2.加整个鸡蛋，肉质嫩又甜。肉末先加鸡蛋，蚝油，盐搅上起劲，再加入淀粉拌匀。
3.煎扁食的水不用太多，扁食比较小容易熟。无黑芝麻可以不加。 来自 美食天下 Ai美味之旅 的作品使用的厨具：不粘锅、平底锅所属分类：主食家常菜馄饨
同标题文章
1张图片 “扁食：容易做，容易煮，老少皆适合吃，快手早餐！我们家几乎每周都要吃上一次，女儿也爱吃，自己做的又简 […]