紫菜蛋花汤的做法_紫菜蛋花汤怎么做_铎子的菜谱

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2020年11月4日01:48:21 评论 1

紫菜蛋花汤的做法

1张图片

食材明细

主料

紫菜 适量 鸡蛋 适量

辅料

瘦肉 适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 紫菜蛋花汤的做法步骤 1首先用油将葱花爆香,放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去,注意了,这个时候要小心点,因为油会飞出来滴,俺试过好多次了。 2炒几下,可以加水了。在等水开的时候,就把瘦肉剁成肉末,放入盐、糖、味精调好味备用。 3水开了以后,要再煮多一会,然后就加入肉末,记得加入肉末的时候,要用筷子搅拌,不然肉会结成一团。等肉熟了,先尝尝味,可以了再打入鸡蛋,一边搅一边慢慢放入,使蛋好象白云般浮在汤面 来自 美食天下 铎子 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜

匿名

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