蔬菜卷饼的做法_蔬菜卷饼怎么做_Nananab的菜谱

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2020年11月4日01:47:10 评论 1

蔬菜卷饼的做法

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“蔬菜卷饼。”

食材明细

主料

中筋面粉 适量 开水 适量 海带丝 适量 黄豆芽 适量 干丝 适量 生菜 适量 鸡蛋 适量

辅料

皇牌沙茶王 适量 甜面酱 适量 黑胡椒粉 适量 生抽 适量

酱香口味烙工艺廿分钟耗时简单难度 蔬菜卷饼的做法步骤 蔬菜卷饼的做法步骤:1 1开水倒入面粉中,用筷子迅速搅拌成絮状。 蔬菜卷饼的做法步骤:2 2揉成面团后盖上湿布醒发半小时。 蔬菜卷饼的做法步骤:3 3起油锅,将海带,黄豆芽,干丝放入,煸炒一会加入生抽,黑胡椒粉和适量开水一起煮。煮开后转小火焖煮20分钟。 蔬菜卷饼的做法步骤:4 4面团醒发好后分成4份等重的,按压成扁圆的形状。在其中两个面饼上刷一层色拉油。 蔬菜卷饼的做法步骤:5 5将面饼叠加,按压一下以帮助面饼更好的粘合。 蔬菜卷饼的做法步骤:6 6将面饼擀成薄而圆的饼皮。薄而不透最好。 蔬菜卷饼的做法步骤:7 7锅烧热后,在锅内刷一层色拉油。将饼皮放入。看到饼皮鼓包后翻面,转小火煎。两面各煎1分钟即可。 蔬菜卷饼的做法步骤:8 8准备4个煎蛋。 蔬菜卷饼的做法步骤:9 9蔬菜煮好后捞出,沥干水分,饼皮一分为二。 蔬菜卷饼的做法步骤:10 10在饼皮上先刷一层皇牌沙茶王,再刷一层甜面酱。 蔬菜卷饼的做法步骤:11 11依次放上生菜,煎蛋,蔬菜。卷紧即可开动。趁热吃才最美味。 小窍门 注意火候。 来自 美食天下 Nananab 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜饼

匿名

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