大骨汤的做法_大骨汤怎么做_美味自有心得的菜谱

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2020年11月4日01:46:48 评论 1

大骨汤的做法

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食材明细

主料

大骨 1个

辅料

玉米 1个 海带 适量

配料

盐 适量 料酒 1勺 醋 1勺

咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度 大骨汤的做法步骤 大骨汤的做法步骤:1 1大骨剁碎,洗净,备用。 大骨汤的做法步骤:2 2锅放水烧开,放入大骨煮至变色,沥干备用。 大骨汤的做法步骤:3 3玉米、海带、姜、洗净切好备用, 大骨汤的做法步骤:4 4把大骨、海帶、放入瓦锅,放适量水,大火煮开转小火。 大骨汤的做法步骤:5 5小火煮至40分钟后放入料酒、盐、醋。 大骨汤的做法步骤:6 6小火再煲20分钟、0K!一锅鲜香四溢的骨头汤就熬好了。 小窍门 1、大骨烧水沥一下即可以去腥味又可以清洗骨头上的脏物。因为凉水不好洗干净。

2、大火煮开的时候、水上会飘着一层污沫、需用勺子撇出来。

3、快煲好的汤里放些醒、能更好的发辉汤的鲜香哦! 来自 美食天下 美味自有心得 的作品使用的厨具:瓦煲、煮锅所属分类:汤类

匿名

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