猪肝紫菜蛋花汤的做法_猪肝紫菜蛋花汤怎么做_莫言catlam的菜谱
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“这是一道快手汤羹，简单又美味！
汤里有猪肝，猪肉，鸡蛋和紫菜，不管是蛋白质和铁质都非常的丰富，适合全家饮用啊！枸杞子对眼睛非常好，但是一岁以下的小朋友最好别吃啊！(展开)”
食材明细
咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 猪肝紫菜蛋花汤的做法步骤 
1猪肝切片，用生粉抓洗过后沥干，加入姜丝，油，盐等腌一下备用； 
2猪肉切片，加入油盐也腌渍一下备用 
3鸡蛋打散，加入葱花和油盐搅打成蛋液备用； 
4锅中煮适量清水，水开后下猪肝和瘦肉，再次煮开后撇掉血沫； 
5然后下紫菜，枸杞子一起煮约3分钟； 
6下盐调好味； 
7这时候淋入蛋液； 
8撒上香菜； 
9最后滴上几滴香油即可！ 小窍门 猪肝去异味可以加入生粉或者料酒抓洗后用清水过净。(展开) 来自 美食天下 莫言catlam 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：汤类汤羹