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食材明细
咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 牛肉馄饨的做法步骤 
1牛肉馅加鸡蛋、料酒，适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜，拌匀成馅料。馄饨皮准备好。 
2取一张馄饨皮，适量肉馅放在中间。 
3底部向上折。 
4在向上折。 
5左右捏紧。 
6做成馄饨。 
7全部做好。 
8开水下锅煮。 
9加入虾皮、紫菜、盐调味。 
10调入鸡汁。 
11盛入碗中，撒香菜即可。 小窍门 我买的是现成的馄饨皮，捏合时蘸一点水比较好捏紧。牛肉馅提前做好放入冰箱，随用随取。 来自 美食天下 edison成成 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜
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